有機化学 人間の周りの各種の化合物のなかでも、炭素を軸としたものはその種類が多く、生命科学に関する物質の多くは有機化合物である。炭素原子は最大で4組の共有結合を持つ。炭素は、単結合や2重結合、3重結合など多様な分子のつながり方が可能となる。また、同じ原子の結びつきでも、立体的な配置が、それぞれ左右対称形となっている異性体の理解も大切である。 |
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