栄養学 栄養学 |
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| 鈴木梅太郎 | 鈴木梅太郎に関する動画を見ることができます。 |
| 女性科学者のパイオニアたち （6）道もなき 道ふみ分けて 丹下ウメ | 動画を見ることができます。 |
| おいしさの扉 (6)日本列島と食物【前編】旬 日本列島の野菜 | 動画を見ることができます。 |
| 高栄養化野菜 | NHK for Schoolの動画です。食育 コメと他の穀物の栄養価の比較 野菜をおいしくゆでるコツ！～水からゆでる 野菜をおいしくゆでるコツ！～お湯からゆでる ゆでてから切る |
| Food for Fighters (1943) | |
| 日本人の食事摂取基準 | 「日本人の食事摂取基準（2015 年版）」策定検討会報告書 |
| 「食事バランスガイド」について | |
| 国民栄養調査 | |
| 食品成分データベース | 日本食品標準成分表2020年版（八訂）を検索することができます。 |
