歴史を動かしたこのテクノロジー 塩





食品としての塩は人間の生活に欠かせないものである。人類は、古来から、岩塩や海水から塩を得ていた。

 

用語集
各用語はwikipediaにリンクしています。 
 
岩塩  
塩田  
中国塩政史  
サラン=レ=バンの大製塩所からアル=ケ=スナンの王立製塩所までの煎熬塩の生産  
塩の行進  
塩化ナトリウム  
経口補水塩  
生理食塩水  
イオンチャネル  
   

 

参考サイト集
動画などの各種参考サイトです。 
塩ができるまで 塩に関する動画を見ることができます。 
塩の秘密 塩の秘密に関する動画を見ることができます。 
塩を生むもの~ハロゲン~  
海洋深層水ってナニ?  
食事&風土~日本の食文化と伝統~【前編】お供えものに見る塩の科学  
食彩辞典 しお しおの歴史、しおコラムなど。 
なぞの!塩パワー NHK for Schoolの動画です。メキシコの塩田   ドライバレーにある塩湖   食塩水から食塩を取り出すには?   塩を取り出す方法   熱中症とは?   普段からできる熱中症対策    
   



アイテム情報

送料無料 塩の道 足助直し 8個セット〔塩150g×8個〕

古道塩の道 松本ー糸魚川三十里トレイルマップ謙信が信玄へ塩を送 [ 府川公広 ]

塩の世界史(上) 歴史を動かした小さな粒 (中公文庫) [ マーク・カーランスキー ]

塩の世界史(下) 歴史を動かした小さな粒 (中公文庫) [ マーク・カーランスキー ]

サハラ砂漠 塩の道をゆく【電子書籍】[ 片平孝 ]
楽天ウェブサービスセンター

   



以下もchireki.comのページです。

他のテクノロジー

歯科  発酵食品  栄養学 


 

 

トップのページに戻る…この窓で 別の窓で