小麦 コムギは、主要作物である。小麦粉にひかれて、各種の主食の原料になる。 |
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小麦粉の秘密 ~麺の科学~ | 小麦粉に関する動画を見ることができます。 |
小麦粉の秘密 ~パンとお菓子の科学~ | 小麦粉に関する動画を見ることができます。 |
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